Amerika. Het land van de enorme hoeveelheid te dikke mensen. Het land van de enorme hoeveelheden eten. Het land van de ENORME burgers en het land van de enorme porties.

Amerika, daar was ik een dag of tien. Afgelopen donderdag ben ik thuis gekomen van een heerlijke reis naar San Francisco, Yosemite Park en Highway 1. Het was ge-wel-dig! Amerika is fantastisch, maar ja… wat eet je met je mini-maag in het land der mega-porties?

Van tevoren maakte ik me eigenlijk best wel druk over het eten daar. Alles is zoveel, alles is zo groot, alles is zo vet. Maar gelukkig: in Amerika zijn ook een heleboel mensen op een absurde manier bezig met hun eten. En dan bedoel ik vooral: met niet eten, haha. Of gezond eten. Ik heb dus elke dag heerlijk en gezond gegeten. De meeste dagen deelde ik een maaltijd met mijn man, die geen vlees, maar wel vis eet.

Wat ik briljant vond is dat een maaltijd delen in Amerika héél normaal is. We kregen vaak de maaltijd al op twee borden verdeeld, soms kregen we het eten op één bord en twee borden voor ons erbij. Hartstikke handig!

Eén keer heb ik een salade besteld (waarvan ik meer dan de helft mee nam in een doggy bag voor de volgende dag) en één keer heb ik een hamburger besteld. Daarvan at ik alleen het vlees met een klein beetje tomaat en sla. Tsja, ik had zin in vlees, dus liet best veel liggen.

Als tussendoortje kocht ik vaak proteïnerepen bij de supermarkt. Echt, Amerika is een walhalla voor eiwitrepen! In elke supermarkt rijen en rijen aan repen die ik kon proberen. Zó fijn! Ik had eigenlijk een hele berg repen mee moeten nemen, maar daar heb ik niet meer aan gedacht.

Kortom: met een mini-maag kan je heel goed naar Amerika! Ik heb heerlijk gegeten (zelfs een hotdog, waarvan ik een hapje van het broodje at en voor de rest alleen de worst) en een maaltijd delen ging zelfs veel gemakkelijker dan hier in Nederland. Wat een heerlijkheid.

Wanneer mag ik terug?